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Catering für Events, Geburtstage…

Wir beliefern Sie auch zu Hause: Kaltes Buffet, warmes 3-Gang-Buffet, kleine Platten mit Häppchen, leckere Desserts und Kuchen – wir liefern, auch mit Geschirr. Wir catern für 20 -200 Personen.

Kochen ist wie ein Mandala: Stunden- oder tagelange Arbeit endet mit der „Vernichtung“ des Ergebnisses. Aber das ist ehrlich gesagt das schönste Kompliment: wenn die Teller und Schüsseln leer gegessen sind.

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Unsere Küche ist saisonal und gut

Fingerfood „Wilde Mischung“

Super geeignet für einen Empfang oder Ihr Fest zu Hause – wir liefern Ihnen Fingerfood mit Einflüssen aus der ganzen Welt. Hier eine Auswahl unserer Ideen: 

  • Meatballstick
  • Börek von Feta und Kräutern (vegetarisch)
  • Hähnchenstick Sweets & Chili
  • Tomaten & Mozzarella auf Bambus mit Basilikum-Marinade
  • Puten-Ananasstick mit Sweet Cherry
  • Mediterranes Tramezzini (vegetarisch)
  • Knusperhörnchen mit Frischkäse und Antipasti (vegetarisch)
  • Mini Wraps (vegetarisch oder mit Putenbrust und Ananas)
  • Lachs-Cube
  • Lolli mit herzhaften Antipasti
  • Kleiner Nachtisch im Glas (Topfenmousse mit Limetten und Vanille)

3-4 Teilchen = ab 9,50 EUR / Person

Mediterranes und fränkisches Buffet eine wilde Mischung

Buffet „Fränkische Toskana“

Für jeden was dabei, für jeden Anlass – ob festlich oder Party:

  • Peperonata-Schaumsuppe
  • Knackiges Salatbuffet
  • Rehbraten aus Ickelheimer traditionellem Apfelrotkohl und Kartoffelgläß
  • Mainzanderfilet, Scampispießchen und Tintenfische gegrillt mit Kräuterbutter und Risotto
  • Fränkische Gemüsemaultaschen mit italienischer Füllung und Kartoffelsalat
  • Schweinefilet vom hiesigen Metzger im scharfen Champignon-Kräutermantel und Kartoffelgratin / Gemüseauswahl
  • Dreierlei von der Frucht: Parfait, Mousse, Likör

ca. 23,- EUR / Person

…nach der Feier nicht mehr heimfahren? Übernachten Sie einfach bei uns.

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